如何选购陶瓷餐具
陶瓷餐具按陶瓷纹饰可分为三种，即釉上彩、釉下彩和釉下彩，其中釉上彩工艺最简单，价格最便宜。但是便宜不一定是好产品。选购时要慎重，要考虑陶瓷性能的方方面面。买陶瓷餐具一定要在正规市场买，不要买没有厂家的劣质产品。一般情况下，陶瓷餐具要用醋酸浸泡，铅浸出量应小于7mg/L，镉浸出量应小于0.5 mg/L。
另外，选购时要注意餐具的颜色。用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，闻有无异味。最好不要买颜色太鲜艳的陶瓷餐具。通常情况下，餐具颜色越鲜艳，重金属越容易超标。建议购买原料好的釉下彩和釉下彩餐具。
陶瓷餐具的选择要看餐具外观是否几何，是否有破损的斑点。如果是黄金陶瓷，用手擦拭，不会褪色成上品。买的时候最好轻点几下。如果声音清脆，质量好，如果声音沉闷，多半是劣质的。买回来之后，用醋泡一下，再用，去除陶瓷中的有害物质。
陶瓷餐具有哪些种类？
一般来说，陶瓷餐具分为五大类，即贝瓷餐具、强化瓷餐具、镁瓷餐具、镁强化瓷餐具、彩釉瓷餐具。不同类型的陶瓷餐具有不同的特点。家长和孩子在选购时应了解不同类型陶瓷餐具的优缺点：
1.镁瓷餐具
镁质瓷以富含镁的滑石为主要原料，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点。因其洁白如玉，晶莹润泽的特点，是餐具的最佳选择。此外，陶瓷餐具耐酸碱，无铅易洗，更适合现代家庭。
2.镁强化瓷餐具
镁强化瓷餐具采用镁石粉制成，具有超高强度、低脆性、高白度、釉面光滑等优点，也是餐具消毒的理想产品。而镁强化瓷餐具比镁瓷餐具更值钱，主要是使用寿命更长，破损率低，档次高，形象好。
3.强化瓷餐具
强化瓷是用优质瓷土加铝镁制成的。具有耐碰撞，手感细腻的特点。但强化瓷颜色较暗，不太美观，已逐渐被镁强化瓷和镁瓷取代。
4.贝壳瓷餐具
贝壳瓷是由高白泥和贝壳粉经高温烧制而成。它无毒、无铅、无害、永不褪色。适合中低档陶瓷餐具用户选择。
5、彩釉瓷餐具
彩瓷是釉下彩瓷的一种，高温烧制而成。是一款与其他瓷器风格迥异的餐具产品，是喜欢特殊餐具的用户的最佳选择。
哪些人应该慎用陶瓷餐具？
陶瓷餐具含有重金属，使用不当会导致中毒。体质弱、抗毒性强的人最好不要用陶瓷餐具。一般来说，哪些人群不适合使用陶瓷餐具？
1.准亲子生活：准亲子生活如果使用釉上彩陶瓷餐具，不幸会中毒，肾脏会受到很大伤害。当金属在骨骼中积聚，准亲子生命免疫力下降，关节变形，严重影响太保的健康发育。
2.宝宝：陶瓷餐具大多含有重金属，宝宝使用后可能会中毒。有毒物质一旦进入宝宝体内，就会影响宝宝的健康。所以，亲子生活最好不要用陶瓷餐具给宝宝吃，更不要让宝宝经常接触陶瓷餐具。给宝宝准备木质餐具和不锈钢餐具是更健康环保的选择。
3.病人：当你生病时
陶瓷餐具热稳定性好，易清洗，经久耐用，但陶瓷餐具也有很多危害，在选购和使用时要多加注意。如果家长不小心买到了劣质陶瓷餐具，可能会有哪些危害？
1.损伤肝脏。陶瓷餐具含有镉。镉超标会刺激人体呼吸道，长期吸入会在肝脏或肾脏蓄积，对肝脏造成损害。
2.影响大脑发育。陶瓷餐具含铅。如果铅超标，会引起胃痛、头痛等症状，严重时会影响大脑和神经系统。对于孩子来说，铅的杀伤力很大，会导致精神发育和行为异常。
3.导致慢性中毒。陶瓷餐具中含有水银，会破坏人的中枢神经系统，造成大脑和肝脏损伤。这些都是慢性中毒的表现，应该及早预防。
4.诱发不孕。陶瓷餐具也含有镭，但一般不会超标。如果超标，会对人体健康造成不良影响，诱发不孕，严重时甚至会导致孕妇流产。
使用陶瓷餐具的注意事项
虽然陶瓷餐具很漂亮，也很好用，但是在使用餐具的时候还是要多加注意，不然餐具很容易损坏。以下是家长应该注意的事项：
小心内壁有彩绘的陶瓷盘子。
陶瓷餐具含有铅、汞、镉等重金属元素，容易引起肝中毒和肾硬化。这些有害金属主要来自内壁的油漆，所以陶瓷的釉面越多，铅、镉等化合物就越多。使用陶瓷餐具时，不要用内壁有彩绘的碗、盘盛米饭或汤，也尽量不要放入微波炉加热。
釉下彩瓷器最安全。
因为釉下彩是先涂颜料，颜料里不需要加铅，而釉下彩是先涂釉再涂颜料，颜料里是含铅的。相比釉下彩，釉下彩颜料不易沉淀，相对更安全，建议购买使用。使用前用热水清洗干净，然后用醋浸泡，过滤掉有害金属。
微波炉避免金属装饰。
如果陶瓷餐具一定要用微波炉加热，注意不要用金属装饰的陶瓷餐具，因为金属边的陶瓷餐在微波炉加热时会析出有毒物质。
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*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。