黄色冰糖是冰糖的一种，可以做甜点，也可以做菜时用来上色。而且热量低，不容易上火。黄冰糖一定要存放在干燥通风的地方，否则容易出水。那么黄冰糖出水后还能吃吗？
黄冰糖出水了可以吃吗
冰糖水通常是储存不当和受潮造成的。如果表面不粘，可以吃。可以用电风扇吹干，也可以放在阳光下暴晒，直到干透。如果表面比较粘，而且有水，最好不要用，因为容易有细菌。
冰糖湿水了怎么保存
冰糖更容易吸收水分和湿气，应存放在阴凉通风处。如果是湿的但是没有碰到手，可以晾干或者在阳光下晒干，直到完全干透，然后放在干燥通风处。冰糖不怕冷怕热，所以不要存放在冰箱里，不然容易融化。可以把冰糖放在干燥的玻璃罐、陶瓷罐、铁罐里，密封在通风良好的地方。周围环境不应低于0，夏季不应高于35。
冰糖怎样保存
因为冰糖更容易吸水受潮，所以要放在阴凉通风处。
打开包装后，最好放入密封的玻璃瓶或塑料瓶中，或立即密封塑料袋，避免阳光直射和受潮，否则糖分会变黄，蔗糖会转化，微生物和螨虫甚至会大量繁殖。
(糖制品的保质期通常是18个月。请不要把它放在有效期内。建议储存一个月家庭用糖量)。
