众所周知,每到中秋节,很多人都会吃月饼,不管是大人还是小孩。市场上有很多种月饼。不同的月饼有不同的口味和味道。那么,月饼放在车里一天会不会变质呢?我们具体来看一下。
月饼放车里一天会不会坏
这要看具体情况:
1.看天气。
如果天气不热,车内温度不高,月饼放在车里一天也不会变质。因为一般情况下,月饼在常温下可以保存一天。如果天气比较热,车内温度比较高,比如夏天,这种情况下,把月饼放在车里一天,容易影响月饼的新鲜度,月饼里面的成分也容易发生变化,影响口感和味道,但是时间不长的话大部分不会变质。
2.看月饼的类型
如果是密封的月饼礼盒,放在车里一天也不会坏。如果是散装月饼,或者是打开的月饼,放在车里一天可能会变质,尤其是高温的时候。如果是冰淇淋月饼,冰镇月饼等。这种月饼在车内高温下很容易融化、变质、破裂。如果是广式月饼,苏联月饼等。大部分放在车里一天都不会坏。
月饼保质期一般是多久
月饼的保质期一般是20到90天。
月饼的保质期主要受馅料和包装的影响。水果馅的月饼只能保存一个月左右。甜馅(如红豆沙、红枣)稍长。冰月饼的保质期最短,只需要在冰箱里保存15-20天。
吃月饼有什么讲究
1.吃新鲜的而不是不新鲜的。月饼脂肪含量高,存放时间过长,容易变质。新鲜的月饼饱满松软,鲜味浓郁,口感好。陈年月饼的油脂已经氧化腐烂,失去了原有的风味。最好是买了马上吃。
2.少吃少吃。月饼含有更多的油和糖。过量食用容易导致饱腹感、腹胀、消化不良、食欲不振、血糖升高。
3.应该是早,不是晚。最好在早上或中午吃月饼。晚上要少吃或者不吃,尤其是老人。否则,它可能成为血液凝固和血栓形成的一些因素。
4.同时有消费的顺序。如果你有甜、咸、鲜、辣四种口味的月饼,你应该先吃鲜味,然后是咸、甜、辣,最后才是辣。
5.吃月饼的时候喝茶。首先可以解渴,消除油腻感,帮助消化;其次,可以提鲜提味,增加口感。
6.慢慢咀嚼,品尝。可以把月饼切成小块吃,这样馅料分布均匀,细嚼慢咽,可以更好地感受月饼的美味,帮助消化。