辣椒是生活中常见的食物，因其用途广泛，做法多样而深受人们喜爱。但是很多人在用辣椒做食材的时候都会遇到辣椒的问题，那么用冰做辣椒会不会更严重？手被辣椒辣到怎么办？让我们来看看。
辣椒辣手用冰敷会更严重吗
辣椒在生活中很常见。很多人每次都喜欢用冰袋来解决这个问题。其实这是不对的。虽然冰袋不会加重和缓解这个问题，但是一旦停下来，手还是会很烫。
手被辣椒辣到了怎么办
辣椒是很多人都遇到过的问题。像这种，多是辣椒中的辣椒素和辣椒素引起的。出现这种问题后，不要着急，可以马上在手指上抹醋，多揉揉，然后用水清洗干净。这个时候，你会觉得不那么痛苦。因为醋酸渗透到皮肤里，中和了辣椒素，分解了这种物质来缓解疼痛。或者涂上肥皂和洗衣粉3-5分钟后，再清洗也有效。还有一种是用热水浸泡后可以直接缓解症状，因为辣椒素在热水中容易分解蒸发。出现这种情况后也可以在手指上涂抹牙膏，即使涂抹也能缓解疼痛。
辣椒辣的手痛得受不了该如何缓解
想必很多人切辣椒的时候都有灼痛感，为了避免这个问题，烹饪食物的时候要戴上特制的橡胶手套。这样可以有效防止辣椒素直接污染皮肤，让皮肤自然不会受到刺激，同时也可以保证饮食的卫生。另外，也可以直接把辣椒放在温水里，切辣椒的时候加适量的盐，可能不容易切，但确实是一种溶解辣椒素，防止辣椒变辣的方法。