众所周知，螃蟹是生活中广受欢迎的美味。吃起来一定要讲究，不能生吃，不能死吃。死蟹会产生有害物质，吃了会引起身体不适。那么螃蟹死了没有臭味还能吃吗？我们具体来看一下。
螃蟹死了没有臭可以吃吗
主要看螃蟹死亡的时间和饲养的环境。
1.如果螃蟹在20-30度的正常温度下死亡，超过两个小时就不能食用，因为螃蟹还可能携带细菌、寄生虫、污泥等污物，以及富含蛋白质、脂肪的螃蟹，死螃蟹很容易成为细菌的养分。分解后，尸胺、组胺等有害物质会对人体健康造成危害。
2.如果把螃蟹存放在冰箱里，即使死了，低温也会抑制细菌的生长。通常可以在死后1-2天内服用。
螃蟹死了吃了会怎么样
1.没有异常。
如果你的肠道状况良好，或者吃少量的死螃蟹，也不会引起任何不适。
2.食物中毒
螃蟹死亡后，体内的组织胺会分解转化为有害物质组胺。该物质进入人体后，会对人体的多个器官造成伤害。过量食用可能导致食物中毒。
吃螃蟹的注意事项
1.不要吃死螃蟹。
螃蟹是一种富含蛋白质的食物。它们一旦死亡，大量细菌就会繁殖，容易分解产生尸胺和组胺，食用后对身体有害。
2.不要吃生螃蟹
螃蟹是受害者。它们吃动物尸体，在沙地上移动。因此，它们的体内含有大量的细菌、致病菌和寄生虫。生吃对你的健康不好。
3、用姜醋榨汁
螃蟹很冷。吃的时候需要吃点姜醋汁，防止螃蟹过冷，引起不适。
4.不要和冷食一起吃
螃蟹性寒，不宜与其他寒性食物同食，以免加重人体寒性，引起不适。
5.不要和单宁含量高的食物一起吃。
螃蟹含有大量的蛋白质，所以不要和单宁含量高的食物同吃，如竹笋、柿子、葡萄、山楂等，因为单宁会和蛋白质发生反应，导致蛋白质沉淀。
6、痛风患者不宜食用。
螃蟹含有大量蛋白质，不适合痛风患者食用。会增加体内嘌呤含量，可能加重痛风。