众所周知，螃蟹是每年秋天都很受欢迎的食物。许多人喜欢吃它，因为它味道丰富，营养价值高。螃蟹除了清蒸还有其他吃法。那么螃蟹可以用烤箱烤吗？我们具体来看一下。
螃蟹可以用烤箱烤着吃吗
螃蟹可以在烤箱里烤。
吃螃蟹有很多种方法。它们不仅可以蒸着吃，还可以煮着吃，烤着吃。而且烤箱烤出来的肉也很好吃。蟹黄好吃又好喝。
蟹肉味道鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。蟹肉呈白色，香气沁人心脾。其实蟹肉含有大量的蛋白质，但是脂肪和糖分的含量很少。是名副其实的高蛋白、低脂肪、低糖食品，适合营养。
每年农历八九月吃母大闸蟹，因为这个时候天气开始变冷。此时性腺发育完全，所以螃蟹很饱满，所以农历九月的母蟹最好。后来，冬天开始后，雄蟹被用来品尝肥肉肥的雄蟹。
螃蟹用烤箱的做法
材料：
大闸蟹4只(每只3只，每只2只)，海盐1粒，锡纸2张。
步骤：
1.清洗螃蟹，然后用厨房纸擦干。
2.将锡纸剪成长30cm，宽15cm的长方形。背面放螃蟹，再在背面撒上海盐。
3.包好螃蟹(不需要两面封口)
4.把所有的螃蟹一只一只包起来，然后放在烤盘里。
5.放入预热好的烤箱，220度上下加热，烤50分钟。最后5分钟烘烤时，请去掉锡纸，继续烘烤。干燥后，表面水分即可烘烤。
6.烤肥蟹。
7.食用前轻拍去除盐分，不加其他调料。
吃螃蟹的注意事项
1.一天不要吃太多大闸蟹，1-2只大闸蟹即可。吃多了会导致脾胃虚弱，腹泻。
2.高血脂、心脑血管疾病、痛风、肾炎患者应少吃或不吃大闸蟹，以免致病。
3.大闸蟹比较寒，体寒的人和孕妇要少吃。
4.吃大闸蟹时，注意去除蟹肚、蟹心、蟹G、蟹肠。
5.大闸蟹要趁热吃，凉了会发臭。最好是用温酒配着吃，以减少感冒。