寿司是日本料理的代表菜系之一。主要原料是大米、鱼、贝类和紫菜。寿司一般都是用特制的寿司酱油和芥末来吃，可以说特别好吃。寿司一般是凉着吃，热着吃也可以，只是味道会变。
寿司可不可以热着吃
寿司可以趁热吃，根据个人喜好和实际情况而定。但大多数情况下，最好吃冷寿司，因为加热寿司会改变味道，加热后寿司里的酱汁会变酸。如果平时需要加热寿司的话，放在微波炉里就可以了，不用加热到很高的温度。
寿司需要热一下吃么
寿司凉着吃更美味，也可以用微波炉适当加热，但加热温度不要太高。通常，如果不冷藏或加热，味道最好。寿司的大部分配料是生鱼片和贝类。加热会让生鱼的鲜度失去天然的味道。
如果是从超市冰箱里买的，建议等它恢复常温再吃。味道会更好。也可以根据自己的口味食用或者用醋调味。但是不要蒸，味道会变，味道不会很好。
吃寿司肚子痛正常吗
应该是吃东西不干净或者消化不良引起的急性肠胃炎。这种情况下可以多运动，吃点胃药看看。如果每次吃寿司都出现上述症状，建议你停止食用这种寿司食物。也可能是寿司不干净，也可能是其他原因造成的。
