梅花是生活中很常见的水果。味道很好，很受大家欢迎。那么，梅子闻起来有酒味还能吃吗？这种情况不能吃。家里买的西梅放久了会变质。建议不要再吃了。
西梅为什么发黑
不推荐。
新鲜成熟的西梅果皮颜色多为紫黑色或蓝黑色，果肉多为琥珀色。如果西梅变黑，大多被认为是西梅腐烂变质造成的，可能滋生了大量细菌，食用后会产生不适。所以一般不建议黑化的西梅继续食用。
西梅有酒味还能吃吗
一般不建议吃。
一般新鲜的西梅闻起来香，吃起来甜，没有明显的异味。如果有酒味，往往认为是西梅中的糖分存放过久而发酵。这样的西梅不仅甜度下降，口感不好，还可能滋生大量有害细菌，食用后对人体造成不适。所以有酒味的西梅一般不建议继续食用。
西梅皮可以吃下去吗
西梅皮是可以食用的，新鲜的西梅皮表层附着有农药残留，食用前一定要清洗干净。乌梅含有丰富的维生素A和纤维素，还含有铁、钾等矿物质，但不含脂肪和胆固醇。
乌梅又香又甜，口感顺滑。乌梅不仅可以当零食吃，还可以当菜吃。非常适合做沙拉，蛋糕，主食，配料。