众所周知，柚子是一种非常受欢迎的水果。味道好，营养价值高，肉质细嫩多汁。它很受人们的欢迎。许多人喜欢吃红葡萄柚。那为什么红色的柚皮是红色的呢？我们具体来看一下。
红柚子皮为什么是红的
它是由主要品种色素引起的。
柚子的皮是红色的，是上述天然色素自然生长造成的。这些天然色素不仅无毒无害，而且具有很高的食用保健价值。食用后，它们对健康非常有益。因此，红柚的食用价值高于普通的白柚。
柚子皮发红是多种问题。红柚是一种红色果皮的红色蜜柚，又名红柚、血柚、三红柚。这是福建省农业科学院果树研究所于1998年在“琯溪”蜜柚园发现的一个优良红色品种。然后嫁接、培育、繁殖单个柚子品种，形成现在的优质柚子品种。其形状为球形、扁圆形或梨形，表皮光滑，肉色为淡黄色或粉红色，肉色为粉红色或深红色。汁多味甜，很受大众欢迎。
如何保存柚子
1.完整葡萄柚
一般来说，去皮的柚子可以保存很长时间，因为果皮很厚，可以保护果肉免受外界的伤害。柚子可以在阴凉通风处存放10天以上。记得不要放在冰箱里。室温不得低于10。
2.去皮葡萄柚
削好的柚皮没有厚厚的柚皮保护。如果长时间暴露在空气中，很容易使肉脱水，降低口感。一般来说，剥好的柚子用保鲜膜包好，放在冰箱里保存。可保存2-3天。最好尽快吃饭。
柚子吃多了会怎么样
1.脾胃虚寒
柚子是常见的寒性水果。如果过量食用，很可能会增加人体的寒冷感，导致脾胃虚弱。
2.肠胃不适
柚子含有多种有机酸，能刺激胃酸分泌。还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。吃太多柚子会增加肠胃负担，引起消化不良、腹痛等症状。
3.牙齿损伤
柚子富含酸性物质。过量食用可能损害牙齿。所以小孩和老人不宜多吃。