柚子是一种具有多种功能的水果。它的果肉和果肉有清热解毒的功效，含有丰富的维生素，而它的果皮可以吸收屋内的异味，清新空气，非常有用。柚子的品种很多，其中一种就是价格不菲的文旦柚。柚子主要种植在南方，吃起来比较甜，那么柚子和普通柚子有什么区别呢？
文旦和柚子的区别功效一样吗
文旦是柚子的一种。普通柚果形大而圆，果肉较大而饱满，果色略黄，果皮较厚。柚子有点像葫芦。柚子的颜色是绿中带黄，皮薄浅绿色。另外，一些常见的柚子味道略苦，比较酸。但文旦柚子更甜多汁，果肉细腻，籽小。
柚子的营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需元素，是其他水果无法比拟的。每100g柚子含蛋白质0.7g，脂肪0.6g，热量57k。柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、改善粪便的作用。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。
文旦柚为什么那么贵
文旦树老了，基本上都是30岁以上的。树龄越大，果味和甜味越好。二、好吃的文旦柚需要“听天由命”。柚子是时令水果，中秋节前十天自然采摘。千禧年开始时最好放在阴凉通风处，等到果皮中的水分逐渐蒸发，由绿变黄，萎缩。此时果肉变软，糖分析出，蜜汁清爽。晶莹柔软，清香无渣。
红心柚子和白心柚子的区别
红心柚子的果肉是红色的，是红色果肉中的胡萝卜素造成的。红心柚子的热量比白心柚子低。白柚果肉白色，因为含胡萝卜素比红柚少，所以是白色的。
所以我们可以看到，除了胡萝卜素，红柚和白柚中其他成分的含量都差不多，口感和功效也没有太大的区别，没必要花更多的钱去追求红柚。
