众所周知，柚皮是一种很常见的果皮，可以起到很好的作用。它不仅可以烹饪各种美味，还具有各种神奇的功能，比如晒太阳驱蚊等等。柚皮干了要不要焯一下？我们具体来看一下。
柚子皮晒干要用开水烫一下吗
柚子皮一般需要提前清洗，切之前最好用盐清洗一下，不要烫。
把柚皮擦干净。水果外面可能有可食用的蜡来保鲜。如果是从外面买的柚子，建议用盐洗一下。)
为了美观，柚皮一般会封上一层蜡，这在制作过程中也是非常重要的。所以柚子不要用热水浸泡10分钟左右，然后用食用盐轻轻擦拭柚子，可以让皮肤更干净。
柚皮的妙用
1.蚊香
厚厚的白皮要切成条状，放在太阳下晒干，彻底去除水分。收藏，可在超市用葱或蒜网袋包装，还具有通风干燥功能。
干白柚皮可作为化学蚊香的天然替代品。不仅驱蚊效果好，而且完全天然。如果吸入，不会对人体产生不良影响，还有益健康。同时，空气中不会有化学香料，而是一股绿色的柚子香味。做柚子蚊香不要带青皮，不会亮的。
2.精油香味
将青皮切成小块，放入水中加热。因为柚子精油是从青皮中提取的，所以就成了天然的柚子精油。在这个过程中，你可以看到水面上漂浮着一层油，即柚子油。空气中散发着淡淡的柚子香味，有镇静的作用。
3. 茶
另外，如果不把白柚皮和绿柚皮分开，就一起去皮，晒干后切成条状或片状。它可以用来泡茶。有开胃通便的功效。
如何长期保存柚子皮
1.干燥和储存
将新鲜的柚皮清洗干净，切成小块，铺在报纸或竹子上，放在阳台或其他明亮的地方2-3天。干柚皮可以保存1-3个月。可用于除臭、驱蚊、泡茶、腌制等。
2.冷冻干燥和保存
在条件允许的情况下，柚皮可以通过冻干工艺快速脱水保存。这种干柚皮不仅可以保存3个月以上，而且保留了浓郁的香味，其中所含营养成分的损失率也很小。也可用于室内除臭、驱蚊、开水泡茶。
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