植物黄油在生活中是相当常见的，主要用在一些蛋糕中，但是很多人都有疑问，植物黄油在使用植物油时，是否可以作为饼干使用。让我们在下面的小系列中看看它。
植物黄油可以做曲奇吗
植物黄油可以做曲奇但不建议大家使用。
植物黄油是一种黄油替代品，通过将植物油部分氢化，并添加人工香料来模仿黄油的味道。一般可以作为黄油的替代品，味道和动物黄油差不多。它还有许多其他的中文名字，比如人造黄油和人造黄油。然而，因为植物黄油味道不好，让人感觉不舒服，所以面包师如果想做出美味的蛋糕，仍然会使用黄油。
植物黄油和动物黄油的区别在哪
黄油有两种，一种是天然的，另一种是人造的。天然的是动物黄油，人造的是植物黄油。两种黄油各有特点，但不推荐人造黄油。
先说天然黄油。
我们从影视中可以看到，草原人民正在一个大桶里辛勤劳作。其实大桶里是牛奶，不是黄油。用力搅拌，然后黄油就浮在上面了。
除了人造黄油。
美国人称人造黄油为“假猪油”。学名是“氢化植物油”。人造黄油的发明获得了诺贝尔化学奖，但后来被称为“人类的灾难”。因为这种黄油含有反式脂肪酸，
植物黄油吃了对身体有害吗
植物膏一般不建议大家使用，虽然和动物膏相比，它有价格低，送后稳定性好的优点。相比动物膏，因为是人工配制，有添加剂，没有动物膏营养价值高，没有动物膏更天然健康。
用植物黄油做蛋糕怎么做才比较好吃呢
黄油有两种：动物和植物。动物是从牛奶里提炼出来的，比较贵，味道也不错。植物是从植物油中提取的，价格相对便宜。如果想口感更好，建议用口感好，但稳定性差的动物的动物膏。有很多品牌，比如安佳，乔怡，总裁等等。