百香果是一种酸甜可口的水果，因其香气浓郁，兼有十余种水果的浓郁香气，故称百香果。百香果不管是直接吃，榨汁，还是做成其他饮料，都非常好吃，营养丰富。每天喝一杯就很好了。那么百香果汁可以冷冻吗？
百香果的汁可以冷冻吗
西番莲果汁可以冷冻。如果冷冻不完，可以延长保质期。可以保留近一周。想喝的时候可以拿出来解冻。夏天喝很爽。不过还是建议尽早喝，避免营养流失。
百香果如果完全放在冰箱里可以保存两周左右，如果做成果酱可以保存三个月左右。如果果酱是冷冻的，甚至可以保存一年以上。
百香果冷冻能放多久
百香果冷冻后会损失一部分营养，很容易冻成冰。建议放冰箱保存，可以保存一周左右不变质。百香果的储存时间因温度而异。如果温度低于0，可能会造成冷害。所以，新鲜的百香果不适合直接放在冰箱的冷藏室里，但是可以把百香果的肉挖出来放在冰箱的冷藏室里保存，可以保存几个月以上。
百香果什么时候吃最好
百香果的果肉能散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十余种水果的浓郁香气。
百香果7月底后成熟，9-10月最好吃。有专家建议，每天吃三个中等大小的花和水果是无害的。百香果具有消炎止痛、活血强身、降血脂降血压、滋阴补肾、提神醒酒、解除疲劳、排毒养颜、孕期服用可增强免疫力等功效。
