草莓果肉鲜嫩多汁,味道香甜可口,营养价值很高。适量食用对身体有好处。许多人喜欢吃草莓,有些人甚至将草莓榨汁。草莓汁可以含有很多成分,那么草莓汁用牛奶好还是酸奶好呢?我们具体来看一下。
草莓汁用牛奶好还是酸奶好
其实在制作草莓汁的时候,不管用什么牛奶,都是看个人喜好。我们的建议是添加纯牛奶,丰富营养。如果想减肥,可以搭配酸奶。
但由于纯牛奶中钙含量较高,草莓含有丰富的维生素c,两者结合可能会降低营养效果,值得注意。
酸奶和草莓营养丰富。一起吃味道会更鲜美,不仅能给身体带来更多的营养,还能享受美食。
草莓和牛奶都是有营养的食物。两者的结合对健康非常有益。与草莓牛奶一起服用,有利于维生素B12的吸收,有清凉、解渴、舒心的作用。草莓牛奶非常适合肺癌、扁桃体癌以及各种风热咳嗽的患者,不仅可以补充营养。
草莓汁的制作方法
成分:
草莓200克,鲜奶500克,蜂蜜1勺。
步骤:
1.将草莓放入清水中,加入1汤匙盐和2汤匙面粉,浸泡10分钟。
2.一个一个拿新的草莓刷。
3.在砂锅里煮鲜奶。
4.将草莓和牛奶倒入榨汁机,加入1茶匙蜂蜜,盖上盖子按压20秒。
5.一杯新鲜的草莓牛奶汁,很有营养,也很容易操作。
草莓汁喝什么好?
草莓香甜多汁,还富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、果胶、纤维素、叶酸、花青素、苹果酸及多种微量元素。草莓味甘,性凉。除了分离果汁,还可以和其他水果一起榨汁。常见的有橘子、西瓜、香蕉、桑葚、柠檬等。
鲜草莓汁不能长时间保鲜,和保鲜方法有关系。如果在常温下存放,存放时间不能超过2小时,否则会滋生大量微生物,引起身体不适;如果放在冰箱里保存,可以保存6-8小时左右。但为了保证草莓汁的口感,最好半小时后再喝。
草莓汁用什么草莓好
1.从表面上看,草莓花梗的颜色是天然的青绿色,带一点绒毛,说明是比较新鲜的草莓。如果草莓的茎变黑或枯萎,它就不太新鲜。
2.看形状:选择大小适中、大小均匀、圆锥形的草莓。只要不是特别奇怪的造型,一般都可以。不规则的形状也可能是外部环境造成的。
3.看颜色:新鲜草莓统一红色,草莓籽自然金黄色。颜色不均匀的草莓,还没熟就可以采摘,味道酸酸的,熟了会失水,吃起来不好吃,不新鲜。
4.看包装:建议不要买盒装草莓,因为包装盒不能随便打开,所以质量参差不齐,有可能混入劣质草莓。最好自己选择。
5.往里看:过量使用草莓激素可能造成空洞。当然也可能影响环境。出于安全考虑,不要买这种草莓。
6.气味:自然成熟的草莓一般会散发出浓郁的草莓香味,但发制时间稍长或激素使用过量的草莓,味道会变淡,甚至出现怪味。