最近我国疫情有所回升,很多地方的食品都被发现呈阳性。最近cp食品出现了几个阳性病例,有一定的感染风险。买1月1日以后生产的cp食品怎么办?我们具体来看一下。
买了1月1日后生产的正大食品怎么办
截至今天上午8时,黑龙江郑达公司产品外包装9个样品呈阳性,在黑龙江省销售的产品已下架。哈尔滨疾控中心回应,1月1日后购买郑达工业食品的,应:
在个人防护条件下(戴口罩和手套),用75%酒精对食品包装进行消毒,放入塑料袋中,对手和塑料袋密封部分进行消毒,然后用75%酒精擦拭冰箱表面,避免接触眼、口、鼻;
拨打“12315”进行统一申报、贮存、转移和无害化处理;
根据目前的监测结果,食品和内包装均未发现阳性结果。
正大9份产品包装样本阳性是真的吗
黑龙江郑达公司9个外包装样品呈阳性。
今天(1月25日)上午,黑龙江省召开疫情防控新闻发布会。近日,黑龙江郑达实业有限公司员工出现确诊病例和无症状感染。目前,黑龙江省市场监管系统已对在黑龙江省销售的产品采取下架、暂存等措施,共下架暂存1437.52吨产品。对暂时下架的产品,会同卫生防疫部门进行核酸采样检测。截至今天上午8点,共抽检样品92786个,检测结果91696个。共有9个产品包装样品呈阳性,其中黑河市孙吴县8个,绥化市兰西县1个。
检测呈阳性的对应产品为2021年1月6日生产的2200公斤“蝴蝶熊鸡排”和2021年1月15日生产的234公斤“迷你串”,共计2434公斤。经查,这些产品分别于1月11日、12日、16日销往齐齐哈尔、大庆、黑河、绥化等地。其中,齐齐哈尔、黑河、绥化等地的涉事产品已被追查并下架封存,销往大庆的240公斤产品正在调查核实中。
速冻食品怎么消毒
1.正派
加工食品原料前后都要洗手。做饭时要及时清洗消毒桌面和厨具。加热烹调是一种有效的消毒方法。
2、生熟分开
容器、道具、案板等。用于储存和运输的食物必须与生熟食物分开,尤其是运输生肉、生海鲜和其他食物时,以避免交叉污染。
3.煮熟
食物要彻底煮熟,冠状病毒不耐热,正常的烹饪温度(70,5分钟)就能杀死病毒。
4.使用安全的水和原材料。
购买鲜肉、水产品等食材,清洗加工食品,清洗炊具、餐具,洗手等都要使用清水。