生活中有很多保健品，阿胶糕是最受欢迎的保健食品之一。有些人甚至在家做阿胶糕，尤其是女性朋友。切好的阿胶糕可以用塑料袋保存吗？我们具体来看一下。
切好的阿胶糕可以放塑料袋吗
可以用独立的真空塑料袋包装，然后放入冰箱保存。但不建议使用普通购物塑料袋，而是专用独立真空食品包装袋。
1.阿胶糕的保鲜方法一般是放入冰箱保存，但是直接放入冰箱的阿胶糕会受到水分和空气的影响，导致变质，所以一般需要先放入密封的保鲜盒再放入冰箱；也可以切成塑料袋，密封保存在冰箱里。
2.如果家里有真空包装机，最好将阿胶糕切片放入真空包装袋中，抽真空后再放入冰箱，这样更方便。
3.阿胶糕不在常温下保存是因为温度高了会变软变粘，不能保存，要放冰箱。但如果室温低于10，可以常温保存，但保存时间会比冰箱短。
切好的阿胶糕怎么保存
1.把它放在冰箱里。
阿胶糕富含糖分和水分。在适宜的温度和湿度条件下，细菌容易滋生和变质。但是，冰箱的制冷温度较低。放在冰箱里可以在一定程度上膨胀阿胶糕。此外，储存时间应保持密封。当然，如果室温较低，也可以直接存放在阴凉干燥的地方。
2.真空储存
如果家里有条件，也可以把阿胶糕放在真空袋里，抽真空后存放在阴凉通风处，因为这样可以清洁袋内的空气，防止细菌滋生，延长阿胶糕的存放时间。
切好的阿胶糕可以放多久
一般来说，正常的阿胶糕可以保存两个星期，但如果是久煮，平时没有细菌感染，可以保存1到2个月，在此期间可以服用。家里做的阿胶糕可以保鲜1到3天。如果是热的，可以放冰箱保鲜，不至于造成阿胶糕中的有害细菌，阿胶糕营养丰富。
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