辣木籽据说有很多味道。不同疾病的人吃出的味道不同，只有吃出甜味的人才能证明身体健康。其实这种说法是没有科学依据的。那么，辣木籽带皮吃好吗？我们来看看这个网站提供的介绍。
一、吃辣木籽苦真的是肝不好吗
正常人吃辣木籽后会觉得很甜，但如果是苦味，很可能是因为肝功能劳损。
如果酸味是由于心脏和小肠的消耗引起的，如果出现涩味，通常是脾、肠、肺失调引起的。
呕吐是脑神经衰弱引起的，腥臭是肾虚膀胱不足引起的。
我们第一次吃辣木籽的时候会觉得有点苦，但是之后会有一定程度的甜味。如果我们吃第二个，苦味会逐渐消失。当我们吃第三个的时候，一点都不会觉得苦。我们也可以和蜂蜜一起吃，不仅营养更丰富，还可以帮助我们改善疾病，增强记忆力，治疗肝脾疾病。
二、辣木籽带着皮吃好不好
带皮吃辣木籽可以很好的补充人体内丰富的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀，软化粪便，促进粪便的形成，机械刺激肠道蠕动。所以对于一些大便干燥，排便困难的人，可以吃带皮的辣木籽来补充膳食纤维，可以机械刺激肠道蠕动，促进排便，有很好的通便作用。带皮吃辣木籽还可以有一定的抗氧化和抗衰老的作用，因为辣木籽可以给人体的皮肤补充一些黄酮类化学物质，黄酮类化学物质可以很好的清除自由基，进而起到抗氧化和抗衰老的作用。
三、辣木籽五味辩证可靠吗
目前还没有相关权威资料说明其可靠性。
辣木籽是一种非常神奇的成分。每个人都能尝到不同的味道。如果尝起来很甜，说明你很健康。如果你尝到以下五种味道，可能与某些疾病有关，例如：
1.苦：肝功能受损，常发生在熬夜喝酒的人身上。
2.呕吐：大脑中的紧张和虚弱在患有慢性精神压力和失眠的人中更常见。
3.腥味：肾虚膀胱虚，主要发生在性生活不稳定，长期久坐不动的人群。
4.涩：脾失调，主要发生在肥胖、暴饮暴食的人群。
5.酸：心脏和小肠虚弱，主要发生在中老年冠心病患者。
但实际上，
辣木籽只是保健品，不是神药。并没有网上传的五味辩证法那么神奇和夸张，也没有相关的医学数据或医学检验平台证明辣木籽五味辩证法的可靠性。只能说辣木籽营养价值很高，吃了确实对人体有一定的好处，比如美容通便，提高抵抗力，补充营养等。但是，说五味不同就能起到辩证的作用是不靠谱的。建议科学对待这种保健食品，不能夸大其食用效果。