饺子煮好后，可以放一些食材进去，增加口感和味道。有的人会放点米酒，有的人会放点枸杞等等。那么煮饺子的时候可以加什么呢？我们具体来看一下。
煮汤圆的时候可以加什么进去
1.糯米酒酿
汤圆和汤圆混搭是一种常见的搭配方式。汤圆里有各种酶，营养丰富。此外，通过帮助消化，促进血液循环和补血，汤圆的营养足以提高汤圆的味道。
2.水果丁
如果是汤圆，也可以搭配各种水果丁，比如香蕉、猕猴桃、草莓等。水果中含有丰富的果酸，不仅能减少饺子的甜腻感，还能提升饺子的口感。
3.牛奶
汤圆也可以加点牛奶一起煮。这种吃法很适合孩子。营养丰富，会让汤圆闻起来有奶味。
4、枸杞
枸杞色泽鲜红，味道甘甜，营养价值非常高。具有清肝明目、抗氧化、抗衰老、增加机体免疫力的功效。对肾阴不足引起的眼花有一定的治疗作用。热腾腾的汤圆可以撒上一些枸杞调味品，增加营养价值，达到一举多得的效果。
煮汤圆用热水还是冷水
用开水将饺子煮熟，因为高温能使饺子表面的糯米皮迅速凝固，使其能很好的包裹里面的馅料，保证接下来的烹饪过程中竹篮里的馅料不会外露。饺子煮好后，转中低火，不然饺子容易爆开，等饺子浮起来再果断取出。如果煮过头，馅料也很容易露出来。
还有，如果想让饺子不破皮不露馅，包饺子一定要用开水和面条，不能用冷水。用开水做出来的面团结实，不易开裂；还有，煮好的饺子一定要用保鲜膜包起来，以防裂开。
煮汤圆要注意什么
1.开水烧开后，慢慢将汤圆放入锅中。同时用勺子轻轻推开，同方向轻微搅拌，转几圈不粘锅。
2.用文火煮一会儿。饺子浮起后，迅速用小火慢煮。不然饺子会在锅里不停的滚，煮出来的饺子煮出来就不好吃了。
3、点冷水在煮饺子的过程中，每煮一次锅，都要同时点适量的冷水，让锅里的饺子保持翻滚的状态。锅煮两三遍后，再煮一会儿，换锅。
4.换水锅里的开水连续煮两三次后及时换水。这时，锅里的汤圆已经变得又稠又腻。如果继续用，汤圆不仅熟得慢，还容易被抓。
5.糯米粉的量及时混入煮熟的生饺子中。饺子煮久了会变质。生饺子冷冻后会煮熟，皮经常被煮，影响美观。
6.如果短时间内吃不完煮好的饺子，要及时出锅，连起来放入干净的冷开水中，冷却后捞出放入盘中。