牛奶方块是很多集美学生在课余时间在家自制的甜食。味道鲜美，营养丰富，很多女孩和孩子都喜欢。但是，牛奶方块的保质期很短，所以每个人现在都可以吃。如果吃不完，就放在冰箱里冷藏，一般不超过三天。
一、牛奶小方可以保存几天
三天。
如果奶不粘，可能是比例调整的问题。我建议你多加点面粉之类的东西或者其他东西。
如果还想保存的话，可以放在冰箱里冷冻一段时间。如果这个时候拿出来吃，又凉又好吃。
二、牛奶小方放冰箱冷藏还是冷冻
小块牛奶需要冷藏。要知道冻奶中的蛋白质等营养成分会变性，遇热会沉淀，造成营养的流失。所以牛奶不要冷冻，牛奶的小方块可以保鲜。没必要冻结。尽量在2-3天内吃完。
三、牛奶小方制作小贴士
1.搅拌的时候动作要快，还要搅拌锅底，防止锅烧坏。
2.搅拌的时候，如果想有嫩豆腐一样的口感，可以少搅拌一点时间，但是要在奶浆还在流动的时候关火，如果想有更扎实的口感就多煮几秒钟。
3.天冷的时候，不要放冰箱，常温就好；趁热放入冰箱冷藏5小时左右。
4.根据个人口味，可以加入抹茶粉或可可粉，做出不同口味的椰奶冻。