香榧是一种非常有营养的坚果,一天吃15个坚果刚刚好。当我们吃香榧时,我们需要剥壳。剥开后,里面有一层黑色。一起吃的话会有涩味,不是特别好吃,但是这层黑不是特别好去除。那么有什么办法可以摆脱呢?
1、香榧的黑衣怎么去掉
吃香榧,把壳去掉就行了,黑衣服不会去掉。如果不喜欢黑衣服的味道,可以用香榧壳刮掉。每颗香榧上都有两个对称的“眼睛”,有点突出,用拇指和食指用力一按就能破。房间里有一个用淡黄色纸浆包裹的黑色皮包,然后轻轻一搓就能轻松取下,或者用外面的硬壳把黑色的衣服刮掉。
2、香榧怎么快速剥黑衣
香榧的黑皮可以用外面的硬壳刮,也可以用手搓,吹掉黑皮再吃。香榧果实味道鲜美,营养丰富。水果含有高达42%的油、10%的蛋白质、4%的脂肪、钙、磷、钾等成分。除了炒菜,还可以榨油入药。香榧可用于清除肠道寄生虫,如钩虫、蛔虫等,效果良好。
3、吃香榧的注意事项
香榧含有大量的脂肪和油脂,痰热体质要慎重食用。此外,香榧不宜与绿豆同食,否则容易腹泻。香榧性温,多吃会使人上火,所以喉咙痛、痰黄的人暂时不吃。因为香榧比较饱,饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其是孩子。此外,香榧有通便的作用,腹泻或便溏者不宜食用。