蒸海胆蛋不是海胆事件加热的。很多人无法理解，高价收取的清蒸海胆卵，不过是一个壳蒸蛋而已。那为什么要叫蒸海胆蛋呢？其实海胆由于不同地区的季节不同没有奶油是很正常的，大家吃蒸海胆蛋没有海胆肉也是很正常的，但是需要提前跟顾客说明，不然谁愿意出高价买一个蒸蛋呢？
1、海胆蒸蛋里面有海胆吗
是的，但是不多。不同的地区有不同的季节。比如三亚的海胆没有肉。
12月去三亚点了海胆蒸蛋。6元的也是这样，味道还不错的地方。商家在鸡蛋面里放了一些海胆。南海的海胆可能不是真的黄，市面上几乎没有海胆。
而且，今年清明节有网友去过三亚，去过三亚的海鲜市场。品牌都是统一的。温馨提示说明季节原因。海胆没有奶油，只能蒸蛋。一眼就能看出来。
黄海胆其实是生殖腺。蟹黄之类的东西只有在某个季节才有。海鲜是一种不同季节价格不同的产品。一般来说，越是好吃的季节越贵。
2、海胆蒸蛋没有海胆事件经过
三亚海胆事件这次之所以会发酵，离不开当事人的真实。他熟悉海胆蒸蛋的方法，知道真正的海胆蒸蛋绝不应该是“海胆壳蛋”那么简单。所以我才有勇气当场揭穿商家的伎俩。当然，从当事人的措辞和句子中可以看出，其中有一些“绑架”公众制造舆论的成分，有做好过多准备的嫌疑。只是从整体上看，他的行为有利于揭露和纠正欺骗客户的不良现象。
至于官方的调查报告和一些三亚自媒体的报道，这个季节的海胆“多汁但无肉”，说明这个时候吃海胆蒸蛋很正常。我们暂时可以相信官方的解释是合理的，但是游客来吃这道菜是为了海胆还是蒸蛋？大家都知道。
3、海胆蒸蛋没有海胆算消费欺诈吗
没有，毕竟他们卖的是蒸海胆蛋，不是蒸海胆黄蛋。
就像鱼香肉丝没有鱼，老婆饼没有老婆，海胆这个季节没有海胆黄是常识。除非店家把蒸蛋标上海胆黄，或者用海胆黄的图片做广告，否则赢不了。