粽子是端午节常见的一种传统食物。味道好，营养价值高。适量食用对身体有好处。很多人会在家包粽子。粽子包一般都是用绳子绑的，绳子大多是棉线或者麻绳。不建议使用黑色或红色的线。
一、包粽子可以用黑色的线吗
可以，但是不建议黑线。
饺子一般推荐白线，不推荐彩线。这些大多是染色的。和饺子一起煮，里面的染料会影响渗透到饺子里面，所以吃起来不是很健康。
除了常见的麻绳，很多人用马兰扎粽子来驱草，俗称石草、席草。草茎光滑细长，粗细均匀，壁薄，芯薄，硬度适中，纤维长，有弹性，抗拉强度好，色泽鲜艳，香味浓郁。是一种优良的天然绿色植物纤维。5.20世纪60年代，在塑料尼龙绳普及之前，用草绳做草包是很常见的。那时候，大多数家庭主妇用草包买菜，商贩也用抢购的方式将蔬菜和鱼捆绑在一起。他们甚至要在端午节匆匆忙忙地扎粽子。
二、包粽子可以用红色的绳子吗
可以，但是最好用白棉绳或者麻绳。
包粽子的时候用麻绳、棉绳或者粽子叶做的绳子绑起来，可以更好的保证粽子的食用健康。尽量避免用塑料绳、尼龙绳、毛线包裹粽子，以免在烹饪过程中产生有害物质，危害我们的身体健康。
虽然做粽子很简单，但是选择合适的材料也很重要。有的人包粽子会选择尼龙绳或者塑料绳来省事。其实这种做法很少见。原因是这两种绳子加热后会产生有毒成分，食用后会污染食物，对人体健康造成危害。
三、包粽子的东西有哪些
1.宗野
棕叶的收获季节通常是每年的7月至10月。受地域、保鲜、运输等环节的影响，第二年端午节前后，粽子的颜色肯定会发生变化。另外，粽子在出售前必须经过高温蒸煮，所以粽子叶不可能一直保持鲜绿色。购买宗叶时，一般的鉴别方法是：沸水法“因为经过化学处理，宗叶的颜色比较稳定，但经过沸水加热后会呈淡绿色。从外观上看，“绿棕叶”的绿色均匀，看起来非常漂亮。主要叶色为暗黄色。最好选择灰竹的棕叶，天然结实，无毒无害。闻闻。原色粽子叶做成的粽子，煮熟后会散发出粽子叶的香味。
2.粽子
粽子通常由糯米制成。糯米又称糯米，主要分为圆糯米、长糯米和黑糯米。粽子选好后要用清水泡几个小时，有的说要泡3-4个小时。
3.粽子绳
粽子绳主要用于将粽子与各种野生草叶捆绑在一起，防止粽子在锅内加热时散开，馅料流出。绝对禁止用塑料绳绑粽子，因为塑料绳受热会产生对人体有害的物质。有一种植物叫灯心草，又名紫草和席草。其茎光滑细长，粗细均匀，壁薄，芯稀，硬度适中，纤维长，易织，有弹性，有拉力，色泽鲜艳，香味浓郁。通常粽子绳是用芦苇做的，成型后用来捆绑粽子。在尼龙绳和棉线还没有普及之前，用草绳做草包，甚至在端午节扎粽子都很常见。
4.粽子馅
粽子馅是做粽子最重要的。你一定有你喜欢的配料。如：大枣、糖、猪肉、香菇、咸蛋黄、腊肉、鸭肉、烧烤、香肠、红豆沙、绿豆沙等。喜欢的话可以放在粽子里。