粽子是生活中非常受欢迎的传统食品。可以起到很好的食用价值。味道绵软可口，深受人们喜爱。很多人会在家包粽子。一般要用绳子把粽子捆紧，可以是棉绳，也可以是麻绳。不建议使用纤维绳。
一、包粽子可以用麻绳捆吗
你可以用麻线。
用麻绳或棉绳包粽子，但不要用那种塑料包绳，高温煮沸后有毒，对身体有害。饺子的水量要大。如果发现用水量大，可以往锅里加开水继续煮。一般来说，蒸一个半小时就可以熟了。煮好的粽子不需要取回。熄火后，在水里泡一会儿可以让饺子吃起来更软更粘。
二、包粽子可以用纤维绳吗
不建议使用纤维绳。
绳子不是食品级的材料，不能用来包饺子。目前大部分纤维绳都是用工业化学颜料染色的，甚至天然染料都是有毒的。煮粽子时，用开水将染料溶解在水中。
娇子长期穿衣一直用玛丽莲绳。没关系。或者买食品棉绳，就是熟食店和熏酱油用的那种食品绳。
三、包粽子的做法
粽子的叶子一般都是就地取材，选用天然清香的箬竹叶。叶子要提前一晚用清水浸泡，第二天用刷子刷两面。然后用开水焯一下消毒，同时可以软化叶子，装订起来手感柔软，不容易断馅。
接下来是泡糯米，需要提前泡两三个小时，才能让煮出来的饺子吃起来软糯。糯米沥干后，加入酱油和香油调味，需要搅拌均匀。
先将鲜猪肉清洗干净，切成条状，加入生、老、酒、蒜，搅拌均匀，直至肉被腌制。
准备工作可以包起来，两片叶子表面光滑，交错，卷成漏斗状。然后把糯米放进去压实。
然后放入腊肉、咸蛋黄、栗子，盖上糯米铺开。这个包的形状像一个枕头。用绳子和棉绳均匀地做一个圆圈。绳子应该拉紧。每个粽子都是用手精心包裹的。
把包好的粽子放进大锅里。不要在水里吃粽子。大火结束后，转小火慢蒸3小时左右。火上的时候糯米软糯，味道很浓。