芒果是夏季最畅销的水果之一。想必很多家庭都有这种水果，但是很多人在吃这种水果的时候都会遇到果皮表面发粘的情况。所以要不要把芒果上的黏液清理干净？这篇文章将帮助你总结。
1、芒果上的粘液要清洗吗
芒果上的黏液要不要清理，看个人习惯。像边肖一样，人们喜欢在吃之前清洗干净，然后去皮。
芒果是夏天最受欢迎的水果之一，所以我们知道芒果是一种热带水果。已经过时，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分。它的胡萝卜素含量极高，是所有水果中少有的，维生素C含量也不低。可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
2、芒果皮外面黏黏的是什么
想必大家在吃芒果的时候，都会遇到果皮表面发粘的情况，所以才知道芒果果皮上的粘液其实是芒果的果胶，因为芒果属于含糖量高的水果，芒果属于树脂瘤科植物，树脂含量高。一般摘下来的芒果都会有透明的粘液从果梗流出，这是其鲜果的标志。如果被打死了，说明芒果摘了很久不新鲜了，正在保鲜中。
3、芒果上的粘液怎么处理
如何处理芒果上的黏液是很多人吃芒果时都会有的疑问。虽然这种物质是果胶，是其鲜果的标志，但不影响储存。但食用前应清洗干净，避免部分人接触果胶而出现过敏症状。