粽子一般放在冰箱里冷冻，可以防止变质、变质。冷冻后的粽子会比较硬，一般需要解冻再加热才能食用。饺子冷冻后需要一段时间才能解冻。一般需要15分钟左右才能穿上，然后重新加热食用。
一、冷冻的粽子化多久才能煮
通常需要15分钟左右。
速冻层存放粽子的温度约为-18。粽子拿出来的时候，还是超低温冻硬的，就像坚硬的石头一样。这时候如果直接扔到热水锅里开始煮，很容易产生冷热刺激引起的开裂反应，导致速冻粽子爆炸。速冻粽子应该先解冻再煮。没熟的时候软糯，味道鲜美。上述风险也可以避免。
速冻粽子需要解冻，然后加热，这样味道会更好。不建议直接煮速冻粽子。烹饪前最好解冻，这样效果会更好。这也是把粽子放进冰箱的好方法。你应该选择冷藏而不是冷藏。否则粽子冷冻后口感会变差。
二、冷冻的粽子怎么化冻
速冻粽子从冰箱里拿出来的时候很硬。它们非常坚硬，覆盖着霜。这时候解开塑料袋，让空调先出来。需要注意的是，把粽子放在冰箱里保存也很重要。你应该选择冰箱而不是冰柜。不然粽子冻成芯的时候，不仅解冻麻烦，口感也会很差。
然后根据自己需要吃的数量来选择解冻粽子的数量，不要全部取出，以免浪费。因为冷冻粽子一旦解冻，如果不马上吃，马上就会变质。然后将饺子放入准备好的温开水中浸泡10分钟左右。10分钟后，你会发现粽子很软。接下来就是把粽子放在空调的出风口10分钟。把空调吹到粽子上，让冷风吹粽子。目的是减缓粽子的温度，达到清凉可口的状态。10分钟后，粽子已经达到了室内温度，口感凉凉的，暖暖的，很好吃。还能闻到粽子特有的香味。
但是，夏天细菌多。速冻粽子和很多人直接接触后，它的表面、冰箱、空调环境都有很多细菌。为了不吃坏肚子，吃粽子一定要洗手，防止疾病从嘴里出来。
三、吃粽子的注意事项
1.没熟之前不要吃。
包粽子的时候，不要做的太大，不然很难煮。吃之前一定要彻底煮熟，否则有害健康。
2.不要保存太久
你最好尽快吃包好的粽子。它们不应该保存太久。最多只能保存3-4天。吃的时候要再热一下。另外，存放粽子的地方要干净卫生。最好放在阴凉通风处。
3.避免暴食。
粽子大多是糯米做的。他们是高粘度，难以消化和缺乏纤维。它们含有太多的脂肪、盐和糖。每次都可以少吃或者选择小粽子。对于成年人来说，一餐50克或12个左右的粽子就能满足正常的能量需求。
4.粽子最好趁热吃。
吃热腾腾的饺子是健康的。不要在它们变冷后反复加热。所以你最好自己做，吃刚包好的热腾腾的饺子。