叶子是干的还是湿的，这是很多人在端午节买叶子时都会有的疑问。毕竟对于汤圆来说，不同叶子的香味是不一样的。下面我们就来看看端午汤圆如何选对叶子吧。
1、粽叶是干的好还是湿的好呢
粽叶干的指定比湿的好。
粽子叶是生活中常见的物品，尤其是端午节的时候，用晒干的老粽子叶包裹的粽子在选择粽子叶的时候会更香。如果去市场买粽叶，干粽叶比鲜湿粽叶略贵，很多人会选择买干粽叶。这是因为，在太阳下晒干后，粽子叶原有的香味会被锁进粽子叶里，所以用干粽子叶包裹的粽子会比用湿粽子叶包裹的粽子更香。
2、端午包粽子怎么选择合适的粽叶
看看这个区域，就像边肖那边。端午节的时候，粽子是用湿漉漉的新鲜粽子叶包着的。新鲜的粽子叶用清水洗净，然后用热水煮。新鲜的粽子叶包裹的粽子煮熟后清香可口。用新鲜的粽子叶包的粽子，在粽子叶里闻起来很香，看起来又绿又好看。
3、粽叶是什么植物上采下来的
全国各地的粽子叶都不一样。传统的粽子叶是用芦苇叶做的，有清火解毒的作用。它们是生长在河边的芦苇叶，但有两种，一种是生长在水里的，一种是生长在旱地的，我们一般会让粽子生长在水里。包好的粽子有植物的清新香味，北方人还是用芦苇叶多包粽子。