榴莲可以生吃，也可以烤着吃。这是一种特殊的吃法，也是一种非常好的吃法。比较简单。在制作的时候，很多人会在里面放一些奶酪，这样味道会更好。
一、烤榴莲放芝士还是奶酪
通常是奶酪。和奶酪一样，所以是奶酪的意思。
Cheese在英文中是cheese，也音译为cheese和cheese。在中文中，“奶酪”指的是动物奶制成的半固态食品或水果制成的糊状食品。所以这种食物叫做奶酪或者奶酪，普通奶酪是一种水分很少的奶酪。所以以上内容都是一样的。
奶酪是一种由新鲜牛奶经发酵制成的乳制品。制作奶酪的方法很复杂。鲜牛奶灭菌后，加入发酵剂使蛋白质变性，产生“凝块”。挤压凝结物使其凝结，去除沉淀的乳清。加盐可以溶解一些蛋白质，控制细菌的活性。把凝乳小块压在模具里晾干，熟化后做奶酪。根据奶酪的种类不同，制作过程和制作时间也会有很大的不同。
二、如何用芝士烤榴莲
原材料：
一点榴莲和奶酪。
步骤：
1.将碎奶酪撒在榴莲上。榴莲壳的底部可以稍微切掉，以帮助保持稳定。
2.将准备好的榴莲放入烤箱，放入预热好的烤箱中下层，190度上下烘烤20-25分钟左右。(根据自己的口味，有些朋友喜欢在火上吃)
烤出来的榴莲充满焦香味，里面软糯香甜。真的很好吃。
烤榴莲特别香，比干榴莲更甜更浓。此外，还有网友建议，可以在上面放上“黄油”或“蜂蜜”，一起吃，味道更加惊艳。
三、吃烤榴莲的注意事项
1.榴莲含有较高的热量和糖分，肥胖者、高血压和糖尿病患者不宜多吃。
2.榴莲含钾量高，肾病、心脏病患者少吃；
3.榴莲虽然含有纤维素，但在胃里会吸水膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。所有便秘、痔疮患者不宜食用。
4.皮肤病患者和喉炎、哮喘、支气管炎的朋友不要吃榴莲，榴莲会加重病情，不宜食用。
5.榴莲不能和温热的食物一起吃，比如牛羊肉，狗肉，还有海鲜，尤其是白酒，因为它们和榴莲都是燥热的。一起吃饭会引起炎症或愤怒，导致疾病。吃了榴莲八小时不能喝酒。喝完啤酒不要吃榴莲。如果你喝啤酒，你必须打嗝。打嗝后榴莲的味道大家都知道。
6.心脑血管疾病患者不宜吃榴莲，会造成血管堵塞。严重者可出现血管破裂和中风，不宜食用。