蜗牛是生活中常见的动物，通常在下雨的时候会频繁出现，尤其是在中国的深圳、广州。大雨过后，会出现一只大蜗牛。这种蜗牛是非洲大蜗牛，会携带很多细菌和病菌，不能碰，不能吃。
一、雨后出现的蜗牛是什么品种
这种蜗牛叫非洲蜗牛，也叫褐云玛瑙蜗牛。发现这种非洲蜗牛的粘液或粪便中携带了许多寄生虫和病原体，尤其是广州管圆线虫。如果通过皮肤或口腔进入人体，会寄生在中枢神经系统或脑脊液中，引起脑膜脑炎、脑膜脑炎和脊髓炎。
疾控专家提醒公众，这种大蜗牛携带多种寄生虫和病原体，儿童不宜触摸或食用。
二、雨后出现的蜗牛有毒吗
本身没有毒，但是有一些细菌和病原微生物，容易致病。
实际上，它是我国农业上的一种入侵性害虫，会对我国当地的苗木和农作物产生很大的影响。
像非洲蜗牛这样的软体动物一般喜欢生活在阴暗潮湿的地方，会产生很多致病微生物，不建议饲养食用。
如果随便吃，如果处理不好，很容易造成这种致病微生物对人体的危害。线虫可能从蜗牛传播给人，给人带来疾病。
三、蜗牛会咬人吗
蜗牛咬人。
但是它的下巴不够强壮，起不了多大作用。蜗牛是杂食动物。大多数幼螺是腐生的，主要以腐烂的植物为食；蜗牛主要是绿色植物。它们吃各种植物的根、茎、叶、花和果实，尤其是嫩芽和肉质植物。他们也吃废纸、猪粪和植物残渣。他们饿的时候会互相吃掉对方。