如果人们经常吃油腻的食物，或者少喝水，就很容易生气。我们可以用金银花煮水喝或者泡水喝，有助于清热解毒，对一些疾病也有一定的缓解作用。那么金银花的开水没喝完，第二天还能喝吗？
金银花煮水第二天还能用么
不建议隔夜喝。因为金银花茶中的亚硝胺会在一夜之间增加很多，而且亚硝胺可能对人体致癌。虽然偶尔喝一次隔夜茶不会致癌，但是长期喝的话对身体是非常有害的。金银花营养丰富，保存时间过长容易滋生细菌，喝了容易拉肚子。如果是肠胃不好的人，只会加重症状。而且金银花容易氧化，氧化后营养价值会大打折扣。因此，隔夜喝金银花茶不仅无益，反而有害健康。
金银花隔夜还能再泡一次吗
金银花水不建议反复冲泡，更不要隔夜。因为金银花泡水后更容易滋生细菌和微生物，如果存放过夜，很容易造成变质。变质的金银花不仅会失去原有的药理作用，还会产生有害健康和部分免疫力的物质。如果身体不好，饮酒后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等不适反应。
金银花煮水的功效
金银花的主要功能是清热解毒，散风热。可用于各种炎症和感染性疾病，具有良好的抗炎和抗菌作用。如急性扁桃体炎、肺炎、化脓性肺炎、病毒性感冒等。金银花在大火上煮五分钟就可以喝了。煮久了，清热解毒的功效会大打折扣。