大闸蟹是生活中很常见的食物。它离开水后，会在干燥的环境中呼吸。当空气经过蟹腮，然后从口中排出时，会很容易产生气泡，这是比较正常的现象。所以大闸蟹吐泡泡不是口渴，是正常呼吸造成的，这也说明大闸蟹是活的。
大闸蟹吐泡泡是不是口渴
大闸蟹吐泡泡是因为呼吸，而不是口渴。
大闸蟹吐泡泡不是因为快死了，而是因为它独特的呼吸方式，因为螃蟹是靠腮呼吸的动物。它们呼吸的时候，一般都是先把腮里的水吸进嘴里，然后再从嘴巴两边把水排出去，这样就会出现气泡不断被吐出来的情况。
很多人认为大闸蟹吐泡泡是因为缺水，所以给它们加了很多水，但一般不建议这么做，因为螃蟹吐泡泡只是为了证明和再次呼吸不一样。如果它们加太多的水，会阻碍螃蟹的呼吸，因为水太多会窒息而死。
大闸蟹吐泡泡是不是活的
它还活着。
螃蟹身上冒出的气泡证明螃蟹是活的，新鲜的。它们通过鳃呼吸，就像鱼在水中有气泡的原理一样。所以不用担心螃蟹在水中吐泡泡，但是要注意螃蟹的水量不能太大，不能超过螃蟹的壳。
当大闸蟹离开水面时，它们的鳃中会储存大量的水。它呼吸的时候会吸入大量的空气，然后和腮里的水一起吐出来，形成一堆白色的气泡。建议在选择大闸蟹的时候，如果不知道如何选择，可以选择吐泡泡的大闸蟹。吐出的气泡说明这只大闸蟹很新鲜，充满活力。
大闸蟹怎么看是不是活的
1.闻闻味道
判断螃蟹是生是死，最直接的方法就是闻一闻。海蟹和河蟹一般都有腥味，这是必然的，但是死蟹闻起来有点臭，因为已经开始腐烂了。这种气味是无法掩盖的，所以很容易闻到。
2.看看你的眼睛
一只垂死的螃蟹可能因为身体被绑住而不能动弹，但它的眼睛可以动。通过观察眼柄，或者直接触摸一些，活蟹可以自主活动，死蟹的眼睛不能动。这种方法也更准确。
3.倒些水
螃蟹用鳃呼吸。它们在空气中可能不明显，但只要有水，就很容易被看到。倒一点水在它的嘴上。如果它还活着，它会自动打开。如果是死蟹，它不会有反应。另外，活蟹呼吸时会吐出气泡。
4.解开绳子
一般来说，买回来的螃蟹都是用绳子绑的。在这种情况下，它的活动是有限的。另外，由于它的休眠是低温保存造成的，所以很难说它是死了还是没死。你可以把它放在室温下解开绳子。请稍等片刻，看看它是否能爬行。一般来说，活人都会动。