石榴是秋季应急水果,酸甜可口,汁液丰富,维生素C含量超过苹果和梨。石榴是一种温性水果。适当吃对皮肤也有好处,对我们的血管、血脂、腹泻、肠胃不适等问题也有帮助。但石榴要适量食用,以免上火便秘。
石榴是热性还是凉性
石榴是一种温性水果,不凉也不热。石榴是一种营养丰富的浆果,维生素C含量比苹果、梨高1 ~ 2倍。石榴成熟后可全身使用,果皮可入药,果实可食用或榨汁。石榴对老年人的健康有很高的营养价值,所以老年人要经常吃石榴。石榴含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质,具有清热解毒、平肝补血、活血止泻的功效。
石榴是上火还是降火的
石榴性温,所以吃石榴一般不会上火,除非其内热较重,吃石榴会加重体热导致上火,再吃石榴过多也会引起便秘。所以每天适量吃石榴是不会上火的。其实大部分水果都有清热降火的作用,但也有几种水果会引起热,比如榴莲、桂圆、荔枝、李子、芒果、菠萝等。
什么样的石榴好吃
1.如果石榴的颜色偏黄,这是最甜最美味的。如果打算长期存放,可以选择绿色未成熟的石榴。
2.如果石榴光滑有光泽,说明石榴新鲜。相反,如果石榴不光滑,有黑点,说明石榴存放时间长,已经不新鲜了。
3.在挑选石榴的时候,我们可以用指尖轻轻按压石榴皮。成熟的石榴皮比较紧,压上去会有紧绷的感觉,但是里面的不新鲜或者腐烂的石榴,压上去会很软很松。