一般肠粉里的摊位都有自己的进货渠道,包括菜市场和厂家。自己做久了,就有自己的货源了。想要扩张,就需要开店,而不是摆摊。那么,做肠粉生意要花多少钱呢?让我们来看看带来的介绍。
做肠粉生意大概要投入多少钱
1.影响肠粉店投资的因素有很多,包括投资人的水平和店面的大小。在不同的城市,租房成本和员工工资差别很大。想开一家中型肠粉店,至少要准备11万元的投资成本。
2.肠粉店店面需要150平米,装修费用一般在750元/平米左右。如果是150平米,装修费用需要15万元。
3.店里员工的工资是每月必须的支出。一个人工资2000,四个人一个月工资8000。
4.肠粉店的餐具、各种设备、空调的费用总共在5万元左右。
5.运营资金也是加盟商必备的,3万元左右,水电费用每个月500元左右。
以上信息仅供参考,实际费用以自己店铺的投资额为准。
摆摊肠粉在哪里进货
1.蔬菜市场
如果是刚起步,可以去菜市场挑选品种,先小批量尝试。虽然价格可能不会很低,但是不容易亏本。如果你拿得多,价格可以降低。
2.批发市场
像专门卖面食的批发市场,可以批量买,价格也比较低,但是不要一下子买太多,每天可以早点拿货。
3.厂家直销
有些产品的包装背面会有制造商的信息。如果确定了厂家的肠粉,可以直接联系厂家拿货,价格也低。
4.合作商店
另外,可以和当地一些生意好的店铺合作,和固定店铺、流动摊点谈价格,一起赚钱。一般来说,你会同意的。同时也可以以家人的名义经营企业。
5.手工制的
你可以从一些工匠那里获得原材料。虽然价格可能会高一些,但如果它们好吃,生意也会兴隆。
肠粉哪个米粉好吃
成粉操作简单,容易刮,冷热吃都好吃。
马蹄粉难刮,热的时候黏黏的,冷的时候有嚼劲。
木薯粉比马蹄粉好刮。凉了,吃起来软软的,粘在一起。
刚开始我对纯粘米粉还挺兴奋的,期望值也挺高,因为我没做过纯粘米粉,结果让我很失望,因为这是这些做法中最难吃最难操作的。刮的时候没有韧性,刮的时候会断会粘。冷的时候不好吃。它又软又油腻,粘在一起。只能说青菜和萝卜口味不一样。