大闸蟹是一种受欢迎的美食。有很多种吃法。它们可以直接蒸，煮，炸等等。它们味道很好，很受人们的欢迎。熟了以后最好现在吃大闸蟹，第三天大部分都吃不下了。这种大闸蟹不新鲜，很可能会变质。
大闸蟹第三天再热能吃吗
做好的螃蟹放在冰箱的保鲜室已经3天了，最好不要再吃了。就算可惜，也一定要扔掉，不然得不偿失。
储存的熟蟹容易被细菌污染，对人体健康有害。所以，螃蟹应该现煮现吃，不宜储存。如果吃不完，剩下的一定要放在干净阴凉通风处，但存放时间不能过夜。吃的时候一定要回锅，煮透，蒸透。
一般来说，不建议吃隔夜菜。螃蟹是一种高蛋白高脂肪的食物，更不用说吃了，因为高蛋白的食物变质更快。为了身体健康，不能再吃了，避免不必要的浪费，不要买太多。
大闸蟹可以放多久
清蒸大闸蟹如果保存得当，可以保存1-2天不变质，但煮熟的大闸蟹出于安全考虑，应尽快食用。
1.在冰箱中储存6-8小时
如果蒸好的大闸蟹不能食用，可以用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏6-8小时。比如你打算晚上中午吃大闸蟹，可以这么做。
2.冷冻层储存：1-2天
如果想让清蒸大闸蟹活得更久，需要将密封的大闸蟹放入冰箱的冷冻层，这样可以保存1-2天。注意：从冰箱里拿出来的熟大闸蟹一定要彻底加热后再吃。
大闸蟹怎么保存
1.短时间保存
如果要将煮熟的螃蟹保存一段时间，可以用保鲜膜密封，放在阴凉通风处。一般来说，它们可以保鲜6-8小时。这是基于天气寒冷。如果温度低，可以直接存放在阴凉通风处，不用保鲜膜。可以存放一段时间，但是注意不要存放太久。如果天气热，我们不能用这种方法储存。这个时候，如果我们想保存一段时间，可以把螃蟹放在冰箱的冷冻室里。
保持很长时间
如果我们想把煮熟的螃蟹在冰箱里保存很长时间，我们可以把它们放在冰箱里。但是，如果我们直接冷冻它们，它们会失去水分，变得干燥难吃。当我们冷冻它们时，我们可以一起冷冻煮好的汤，这样可以保持螃蟹的新鲜和美味。