大闸蟹是秋天非常常见的美味。它们的尺寸通常以两个计算。2.5两只是最常见的大闸蟹之一。这种大小的母蟹比较好吃，里面的肉和蟹黄会比较肥，125g左右，直径6cm左右。
大闸蟹2.5两有多大
2.5双蟹后盖直径约6cm，约一只老鼠大小。
蟹头的大小不代表绝对的味道。如果不是节日礼物，可以自己吃。只是中等大小。重要的是好吃又扎实，不是虚张声势。对于普通螃蟹来说，2.5两母3.5两公左右的性价比比较高。
一般来说，市面上的公蟹四对以上就算比较大了，而母蟹三对以上就算大蟹了。
阳澄湖大闸蟹更大更值钱，但这并不意味着吃阳澄湖大闸蟹就一定更好。
大闸蟹2.5两是多少克
大概是125g g。
综上，我们可以知道一两只大闸蟹重约50克，两只大闸蟹重约100克。打个比方，2.5大闸蟹125g左右，直径60mm左右。它们被认为是正常的大闸蟹。
大闸蟹味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸等营养成分。大闸蟹最好当天吃。如果当天不能吃，可以把大闸蟹存放在冰箱里。这样，你可以继续吃一夜。只是要注意，大闸蟹虽然可以继续放在冰箱里吃，但是不要存放太久。如果存放时间长了，大闸蟹就会变质。
大闸蟹的吃法
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是大闸蟹最方便的烹饪方法。这种烹饪方法最能体现大闸蟹的美味。
2.烤大闸蟹钳
大闸蟹的蟹爪很大。可以去掉蟹爪，放在烤架上烤。烤蟹爪金黄可口，肉质鲜嫩。
3.大蒜蟹肉
蒜蓉大闸蟹肉和蒜蓉生蚝也有类似的优点。用大蒜做大闸蟹肉的时候，先把买来的大闸蟹处理一下，蒸熟，然后把蟹肉分开，再加入大蒜一起烤。大蒜可以去除海鲜的原味，使大闸蟹肉更加鲜美。