柚子的果肉很甜，新鲜多汁，很多人喜欢吃柚子。柚子去皮后，应尽快食用。时间长了会变味，很容易变质，坏掉。很多人会把削好的柚子留在柚皮里，可以起到非常好的保鲜效果，一般一两天左右。
柚子剥好了放外皮里保存多久
1.柚子去皮后，如果内皮细胞保存完整，可以在密封的保鲜盒或保鲜袋或柚子皮容器中保存1-2天左右。
2.如果柚子完全去皮，没有内皮保护，放入冰箱或包装，只能保存4-6个小时。
随着时间的推移，柚子肉会被大量细菌和其他有害微生物入侵，改变柚子肉的味道，使其变质，营养很快就会流失。如果你继续吃这种柚子肉，它会对你的健康造成危害，你需要尽快扔掉它。
柚子剥开后怎么保存
1.保鲜膜的保存
柚子去皮后，不可食用的部分用保鲜膜密封后放入冰箱保存，可以有效防止柚子失水，并防止微生物的生长繁殖，具有一定的保鲜效果。
2.柚皮的保鲜
沿着柚皮切4刀左右，然后轻轻把柚皮和柚子肉分开。在这个过程中，保证柚皮的完整性，然后把吃不完的柚子放回柚皮里，像花蕾一样保护果肉。
3.柚子盒的保存
用刀从中间沿着表皮切开柚子。别忘了切皮。不要切刀里面的果肉。就像给柚子戴上一顶小帽子。用手挑出柚子果肉，放进这个小“盒子”里。可以随时吃，也可以随时拿。2天之内可以保持新鲜，多喝水。
提示：
柚子的皮比较厚，富含水分，所以会先把自己的水分蒸发掉，以保持内含物中的水分。当然，不仅仅是柚子，其他目前不能食用的水果、糕点都可以放在这个“保鲜柜”里，可以保持水分。
柚子剥开后时间长了还能吃吗
柚子去皮后是否可以长期食用，要看具体情况。
如果剥好的柚子保存好，吃的时候不会脱水、缩水、发霉、变质。但如果柚子有明显变质，不建议食用。另外，柚子去皮后最好不要放在冰箱里超过一周。一个多星期后，不管柚子是不是坏了，最好扔掉，不要继续吃。