都说时间是把屠刀，每个人都不希望时间在脸上留下痕迹，尤其是爱美的女性，所以这些女性会想尽一切办法保持青春，比如做光子嫩肤、飞秒等医美项目。其实除了这些外在的干预，我们还可以注意多吃一些能够抗氧化抗衰老的食物，少吃一些容易加速衰老的食物。
长期吃什么容易老得快
1.腌制和熏制的食物
这种食物含盐量很高。高盐会损伤胃黏膜，增加肾脏负担，使血压升高，损害身体各方面，加速衰老。
2.油炸食品
油炸食品有常见的薯条、油条、炸糕、炸里脊等。油炸食品在高温下会产生许多有害物质，不仅会致癌，还会引起体内氧化应激，加速人体组织细胞的氧化衰老。此外，还容易引起超重和肥胖，影响机体的新陈代谢和内分泌，破坏组织和功能，加速机体衰老。
3.加工肉制品
火腿、香肠等加工肉制品中添加亚硝酸盐、食盐等添加剂。高盐是“健康杀手”，加速人体衰老。世界卫生组织也将加工肉制品列为对人类明显致癌的食品。
4.罐头食品
在罐头食品的加工过程中，大多数添加剂、盐或糖都被加入。与新鲜食物相比，它的营养成分更少。因此，长期食用罐头食品有害健康，会加速人体组织的降解和老化。
5.高脂肪食物
高脂肪食物容易氧化酸败，同时产生大量的脂质过氧化物，促进体内自由基链式反应，导致机体氧化损伤，从而促进衰老。
6.铅食品
铅是有毒的金属。铅进入人体后，会对造血、肝脏和神经组织造成损害，引起神经功能障碍和记忆力减退。还会让人看起来阴郁，过早衰老。含铅食品多来自工业铅污染，包括爆米花、菠萝蛋、果蔬皮、金属盒食品、膨化食品、彩印包装食品等。
7.含铝食物
铝也是一种对人体有害的金属。进入人体后会逐渐积累，与各种蛋白质、酶结合，影响体内各种生化反应。铝侵入人体后，还会损伤大脑，导致记忆力下降，甚至痴呆、贫血、骨质疏松等疾病，加速衰老。含铝食品主要有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸零食、加工水产品等。
抗衰老吃什么食物
1.深海鱼
每周吃三次深海鱼，能有效帮助皮肤保持年轻滋润，三文鱼是所有深海鱼中对美容最有效的鱼。鲑鱼含有——虾青素，一种强大的抗氧化剂。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550到1000倍，能有效对抗自由基，延缓皮肤衰老，保护皮肤免受紫外线伤害。
2.蜂蜜
最好用深色蜂蜜，尽量不要用浅色蜂蜜。黑蜜富含抗氧化剂，可以保护细胞。这种物质有利于净化血液，预防心脑血管疾病。蜂蜜是理想的护肤品。
3.胡萝卜
胡萝卜不仅营养丰富，还能滋润皮肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A保持头发光泽和皮肤细腻。胡萝卜素可以清除导致衰老的自由基。此外，胡萝卜中所含的维生素B、维生素C等标志性营养物质也有滋润皮肤、抗衰老的功效。胡萝卜的香味是由挥发油引起的。可改善消化，具有杀菌作用。
4.黄瓜
老黄瓜富含维生素E，可以延年益寿，抗衰老。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进人体新陈代谢。
核桃
核桃含有多种抗癌、抗衰老成分，如维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚、类胡萝卜素等。核桃仁中的维生素E可以保护细胞免受自由基造成的氧化损伤。
7.绿茶
绿茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除过量有害自由基的功效相当于9微克超氧化物歧化酶，远高于其他同类物质。茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍。
人体衰老的原因有哪些
人体内过多的自由基会导致人体过度氧化，过度消耗能量，破坏正常细胞，衰老。衰老从细胞开始。当细胞的功能逐渐衰退或丧失到一定程度时，人体各个器官的功能就会衰退或丧失，导致人体衰老。众所周知，遭受精神冲击的人会突然衰老，可见大脑中枢对衰老的影响很大。以及这种基因变化对人体的影响。导致人体内色素的变化。脂褐素沉积在人体各组织器官的细胞中，导致细胞代谢和活性减慢，从而导致人体器官功能下降和衰老。