韭菜是我们经常吃的一种绿色蔬菜,通常用来和鸡蛋一起炒菜。但是吃了韭菜之后,很容易在嘴里留下韭菜的味道,时间长了会让嘴里的味道变臭,对个人形象影响很大。那么吃韭菜嘴里有味道怎么办?
吃韭菜嘴巴里有味道怎么办呢
喝乳制品
牛奶和酸奶富含蛋白质,味道香甜可口。吃完韭菜,嘴里有一种味道。可以喝一杯牛奶或者酸奶来掩盖韭菜的味道。
口香糖
可以吃两片薄荷味的口香糖,既能消除嘴里的韭菜味,又能提神醒脑。
喝柠檬水。
柠檬水味道酸甜,富含酸和维生素C,能在一定程度上分解韭菜的异味。因此,将1-2片新鲜柠檬放入杯中,加入适量温水冲泡即可。
喝茶
茶叶有吸附异味的作用。可以泡一杯茶喝,可以消除韭菜的异味,提神醒脑。
为什么吃完韭菜嘴会臭
吃韭菜后,口腔中的臭味主要来自韭菜中被称为“硫化丙烯”的辣椒素,这是一种有机硫化物成分。“硫化丙烯”能渗透口腔细胞膜表面,在口腔内长时间保持其味道。吃完韭菜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与韭菜发生反应,可以有效去除韭菜的腥味。但是,喝牛奶的时候,要仔细啜饮,慢慢咽下去。让牛奶在嘴里停留一会儿,喝温牛奶效果会更好。
吃韭菜有什么功效
1.韭菜含水量高,富含维生素,尤其是-胡萝卜素。吃一串韭菜可以满足人体每天对-胡萝卜素的需求。韭菜中还含有维生素C和维生素e,韭菜中还含有大量的粗纤维,可以帮助消化,预防肠癌。
2.经常吃韭菜可以预防感冒和手脚冰凉,对胃也有好处。苋菜还具有抗菌、护肝的作用,可以帮助人体杀死一些常见的细菌,保护内脏。当然,韭菜含铁量高,所以补血效果显著。孩子吃了还能促进骨骼和牙齿的发育。
3.注意韭菜吃多了容易上火,可能会出现胃部不适。所以,容易上火,肠胃不适好的人,要适量食用,不要暴饮暴食。热天尽量吃韭菜。韭菜含有大量的粗纤维,不容易消化。天气热的时候,人体的消化系统不太好,尽量少吃。
春季挑韭菜的小窍门
根部切得均匀,捏根时叶子能直立,说明新鲜;如果一节长在根节,说明不新鲜。
韭菜有阔叶和细叶。韭菜的宽叶是浅绿色的,纤维很少。细叶韭菜叶片细长,叶色深绿,纤维多,香味浓。韭菜是大棚栽培的,叶子淡黄色,柔软但没有韭菜香。