汤圆是元宵节比较受欢迎的食物，而且大部分人都是直接煮的，所以味道比较正宗。有些人在煮饺子时会发现饺子粘在一起。这种饺子通常很难分开，及时分开也容易破皮。烹饪前粘在一起，冷冻后可以分离。
汤圆粘在一起了怎么分开
如果饺子在放入锅中之前粘在一起，可以在冰箱里冷冻一段时间，然后可以将它们分开。如果烹饪后它们粘在一起，通常很难将它们分开。即使分开，也很容易破皮。
当需要冷水使速冻水饺粘在一起时，放下来让它们随着水温慢慢沸腾，或者先把水烧开，然后加盐，再把水饺放进去。也可以在速冻前把饺子放在保鲜层，防止粘在一起。你也可以把饺子放在室温下几个小时。当温度升高时，饺子就会散开。
汤圆怎么煮不会粘在一起
1.可以先把汤圆泡在水里，然后放在锅里煮，这样煮出来的汤圆不会粘，汤也很好喝。
2.将生饺子轻轻放入锅中，然后用勺子搅拌，以免粘锅。饺子浮起后，继续加入冷水，重复两次。
3.水开后，用文火煮饺子。烧水时，用漏勺搅拌热水，加入汤圆，然后慢慢搅拌，使汤圆在水中旋转，避开汤圆底部。然后用小火慢慢煮汤圆。
煮汤圆加什么好吃
1.糯米酒酿
酒酿和汤圆是常见的搭配方式。汤圆含有多种酶，营养丰富。还能帮助消化，促进血液循环，补血。与汤圆搭配，既能滋补，又能提高汤圆的口感。
2.水果丁
如果是汤圆，也可以配上各种水果丁，比如香蕉、猕猴桃、草莓等。水果中含有丰富的果酸，不仅可以减少饺子的甜味和油腻感，还可以改善饺子的口感。
3.牛奶
汤圆也可以加点牛奶一起煮。这种饮食很适合儿童。它不仅营养丰富，而且让饺子闻起来像牛奶。
4.蔬菜和肉类
如果饺子是咸的，可以用一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成。