标签:蒸螃蟹

蒸螃蟹之前用不用洗(蒸螃蟹上气后再蒸几分钟)

很多人喜欢吃螃蟹,其中清蒸是可以保证螃蟹原汁原味的做法。一般清蒸螃蟹都是整个上锅蒸的,这样可以保证螃蟹的新鲜程度,而且不会导致营养和肉质、蟹黄的流...

蒸螃蟹水开后下锅吗(蒸螃蟹是冷水下锅还是水开了下锅)

螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,好吃又有营养,特别是到了秋季的农历九、十月份,螃蟹膏肥肉美,非常好吃。螃蟹的做法有很多,但是我们都要用活蟹去做,这...