标签：松花蛋

凉拌皮蛋需要煮熟吗(松花皮蛋要不要蒸熟再吃)

松花蛋也就是我们常吃的皮蛋，因为蛋清外有像松花一样的图案所以也叫松花蛋。腌制好的皮蛋是可以直接剥壳吃的，但它是用碱腌制而成的，所以难免会有一股碱味...

生活常识

3年前 (2022)

松花蛋有股刺鼻的味道(松花蛋有氨气的味道)

松花蛋也叫皮蛋、变蛋，是我国的一种传统食物，是将鸭蛋裹上石灰、草木灰等腌制而成的。松花蛋有独特的气味，这是制作过程中正常发生的化学反应，并不影响正...

生活常识

3年前 (2022)