榴莲的果肉比较丰满，吃起来软软的很好吃，味道非常好。很多人喜欢吃榴莲。榴莲可分为干袋和湿袋。这个主要是根据榴莲的果肉来分的。一般干袋榴莲的果肉会比较硬，吃起来脆脆的，基本没有任何香味，口感会比较清淡。
干包榴莲闻起来香吗
干榴莲闻起来基本无味，湿榴莲闻起来比较浓。
湿的榴莲袋口感更浓，干的榴莲袋基本无味。买了榴莲后，要把它捡起来好好打磨。里面有声音，说明熟了，干了，没有声音，说明没熟，没湿。
榴莲的“干袋”和“湿袋”指的是天然榴莲果肉，坚硬爽口，甜而不腻。大多数人喜欢吃“干包”榴莲；而“湿包”是指果肉松软，吃起来像冰淇淋，闻起来更大。通俗地说，一个比较脆，一个比较软。
干榴莲没有办法催熟变软，但是可以用微波炉加热5分钟，还是做不出“湿裹”榴莲的软糯口感。“湿包”的生榴莲可以再次煮熟变软，也可以做成榴莲饼或榴莲炒饭。买榴莲的时候，拿起来用力摇一摇。里面有声音，说明熟了，干了，没有声音，说明没熟，没湿。
榴莲没有香味是不是没熟
可能还没熟。
判断榴莲熟不熟，可以闻闻榴莲。成熟的榴莲气味很重，每隔十米就能闻到，而未成熟的榴莲气味较弱。但是，如果榴莲闻起来有酒味，说明太熟了。这个榴莲不好吃，不推荐。
榴莲熟了会散发香气，但是要注意，如果榴莲有酒的味道，说明榴莲太熟了，榴莲的口感会变差。开榴莲，榴莲是成熟的，但是榴莲的品种很多，成熟的榴莲不一定会开，所以成熟的榴莲不要盲目追求开。
榴莲什么样的好吃
1.看外表
成熟榴莲果实的刺比较软，相邻的刺比较容易靠近。如果耳朵是硬的，水果是生的。同时，榴莲的成熟度也可以通过按压感受果实的软硬来判断。按压时柔软有弹性，说明果实成熟度好。
2.看看大小和颜色
一般来说，果实越大，成熟度越高。同时，成熟度高的果实呈淡黄、浅黄或暗黄色。如果颜色是绿色的，水果相对来说是绿色的。
3.看开裂程度。
通常成熟度高的水果会有一些裂纹，但裂纹过多的果肉也会相对污染。
闻气味
成熟度高的水果有很强的气味，伴随的水果有绿色的气味。如果闻起来有酒味，说明榴莲已经变质了。