榴莲是生活中常见的水果。它的吃法很多，味道香甜可口，营养价值很高。它很受人们的欢迎。榴莲开封后，如果没有熟，一般很难催熟，但经过处理，比如用微波炉加热，或者直接烘烤，都可以食用。
榴莲扒开了不熟再放一放能不能好
号码
榴莲打开再合上时，打开的果肉不会继续成熟。但是没有打开的部分会继续成熟。所以榴莲打开后，如果发现不成熟，就不要再打开了。把榴莲和成熟的苹果、香蕉放在一起，让它们成熟。其他的可能会继续成熟。提取的部分可以在微波炉中加热，制成烤榴莲。
榴莲还没熟，但是已经去皮了，所以榴莲果肉是不可能继续催熟的。这样的榴莲可以加工成更美味的榴莲肉，但这只是为了抢救，不是为了催熟。榴莲的成熟应该是封闭的状态。如果榴莲已经开了，榴莲是不能自己熟的。
具体措施：
榴莲去皮后，可以放入冰箱冷冻，然后放入微波炉加热。这样榴莲肉就会变软，可以正常食用。
榴莲怎么看熟没熟
如果榴莲足够成熟，通常具有以下特征：
1.金壳色：成熟度好的榴莲壳为金黄色；年轻的榴莲大多是绿色的；成熟榴莲的外壳颜色较深，多为土黄色或橙色。
2.软壳质地：榴莲成熟时，外壳质地柔软有弹性，相邻两耳容易合拢；而未成熟的榴莲壳又厚又硬，相邻的耳朵合不上。
3.壳上有轻微的裂纹：可以看到榴莲熟没熟。榴莲壳上的裂纹表明它已经熟了。榴莲开裂过熟，果肉容易变质。但是榴莲未成熟的外壳是完整的，没有裂缝。
4.摇榴莲时会有轻微的声音：选择成熟的榴莲时，可以用双手拿起榴莲，不停地摇。如果能听到榴莲里有明显的声音，说明榴莲成熟了，果肉已经和壳分离了。如果榴莲摇起来没有声音，说明还没有成熟。
榴莲不熟可以吃吗
没熟的榴莲可以吃。
虽然说榴莲不成熟的时候可以食用，但那只是因为不会对健康有任何影响。但是如果有条件的话，最好放在锅里再吃。
因为未熟的榴莲中的淀粉没有转化为糖，果胶也没有软化。它尝起来很硬，但不甜。就像吃生红薯一样。这不好吃。很难消化。