准备材料:虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。生菜修成贝壳状,胡萝卜、玉米焯水。锅中放少许油,先将培根煎出油。再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
生菜球做法:
1、准备材料:虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。
2、虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。
3、生菜修成贝壳状。
4、胡萝卜、玉米粒焯水。
5、锅中放少许油,先将培根煎出油。
6、再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
7、翻炒几下,水淀粉勾芡,盐、鸡精调味。
8、将食材放在修好的生菜上即可。