食材准备:蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5汤匙、孜然粉3克。青红椒切小段,花椒粒备用,蜂蛹处理好。锅中加油烧热下入花椒粒煸出香味,加入辣椒炒出香味。倒入蜂蛹大火翻炒均匀,炒至蜂蛹金黄色。加孜然粉搅拌入味即可出锅装盘。
1、食材准备:蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5汤匙、孜然粉3克。
2、把青红椒切小段花椒粒备用。
3、蜂蛹处理好。
4、锅中加油烧热下入花椒粒煸出香味。
5、加入辣椒炒出香味。
6、倒入蜂蛹大火翻炒均匀。
7、炒着蜂蛹金黄色。
8、加孜然粉搅拌入味即可出锅。
9、装盘。