准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块。粽子解冻后切块。热锅放油，放入虾仁，炒至两面变色后盛出。放入鱿鱼，鱿鱼打卷后盛出。姜、杏鲍菇煸炒至变软。
炒粽子做法：
1、准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。
2、海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块。
3、将冷冻的粽子解冻后切块。
4、热锅放油，放入虾仁。
5、炒至两面变色后盛出。
6、放入鱿鱼。
7、鱿鱼打卷后盛出。
8、锅中放入姜、杏鲍菇煸炒至变软。
9、放入粽子炒一会。
10、放入青椒和胡萝卜。
11、放入酱油和盐。
12、放入虾仁和鱿鱼。
13、炒匀即可。
