粘豆包是东北地区流行的特色食品，吃法比较简单。一般可以蒸熟。粘豆包的方法有很多。可以加各种配料，味道很好。做粘豆包也有一定的讲究，一般是馒头做的，不是烫过的面。
粘豆包是烫面还是发面
一般的发面。
粘豆包是用面团做成的。有些不太了解黏豆包的朋友误以为黏豆包是用热腾腾的面条做的，这是完全错误的。因为黏豆包本质上是豆沙包的一种，而且大部分豆沙包都是用面团做成的。虽然也有少数人用热汤面做豆沙包，但是口感不如面糊包。
粘豆包的面用烫吗
不需要。
粘豆包不需要热面条，只要温水。放在温暖的地方，阳光充足的地方，等待发酵。发酵后可以做粘豆包，可以用面团做，这样味道更好。因为粘豆包的使用效果会比面汤好，而面汤过量会影响粘豆包的口感，所以一定要选择使用，而不是烫，以免口感不适合自己的孩子，反而不好吃。面条口感更好，更符合人的口味，可以选择使用。
粘豆包的做法
配料：红豆、红枣、白糖、糯米粉。
练习步骤：
第一步。红豆提前泡一晚。
第二步。锅中加入适量的水，将红豆煮熟。
第三步。煮红豆，直到用手碾碎。拿出来。
第四步。将红枣去核，切成小块。
第五步。与红豆拌匀。根据个人口味加入白糖或红糖。
第六步。与适量糯米粉混合。
第七步：取适量揉成球状。抓紧了。
第八步。裹一层糯米粉。
第九步。放入蒸烤箱，100度蒸25分钟。