莲雾是生活中常见的水果。它富含营养。适量食用可以补充人体所需的营养，有益健康。很多人喜欢吃莲雾。莲雾多是直接生吃。生吃口感脆甜可口，可以榨成汁，也可以做成泥，都很不错。
莲雾生吃是什么味道
水果莲雾是淡淡的味道！味道很淡，红的更甜，绿的更淡，没有特别的味道。水分，清脆，清甜。
莲雾本身的味道很普通，但是我们可以和其他食物一起吃，不仅不会影响它的功效，还能让莲雾更美味，让我们流泪。
莲雾的味道虽然不是特别特别，但是很诱人。而且药用价值很高，对治疗多种疾病很有效。所以平时也可以吃莲雾。从外观上看，莲雾能增加人的食欲。
莲雾生吃怎么吃
牛奶莲雾汁
材料：新鲜莲子两个，牛奶二百克。
制造步骤：
1.将新鲜莲雾清洗干净，去皮去核，切成小块，放入榨汁机中。
2.榨果汁，取出果汁倒入杯中。
3.加入准备好的牛奶，搅拌均匀后饮用。
蜂蜜柠檬香莲雾汁
材料：莲雾7个，柠檬1/4个，蜂蜜2茶匙，凉开水适量。
制造步骤：
1.莲雾洗净，对半切开去籽，切成小块备用。
2.将莲雾放入搅拌机，挤入少许柠檬。
3.倒入适量凉开水，打成汁。
4.倒出汁液，加入蜂蜜，搅拌均匀。
莲子糊
配料：莲雾、糖、柠檬汁。
制造步骤：
1.将新鲜莲雾用盐水浸泡20分钟，冲洗干净。
2.将清洗干净的莲雾去头尾杂质。
3.将莲雾切成丁，加入糖和柠檬汁，腌制成汁。
4.倒入搅拌机，打成泥状。
5.放入炒锅，中火慢煮一个小时，边煮边搅拌。
6.煮到所有的水都用光了，留果泥做这个用。一个小时后，汁液已经完全收集完毕，呈泥状。此时转小火煮30分钟，不断搅拌。
7.果泥煮好后，放凉，放入干净的密封瓶中，不要加水或油。冰箱冷藏可以保证一个月的质量。
吃莲雾有什么好处
1.清肺止渴
莲雾90%以上是水，清肺解渴效果明显。感冒时喉咙发痒。吃莲雾比吃药好，又健康又营养。
2.促进消化
莲雾含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。当孩子消化不良时，适当吃一些莲雾可以促进消化。
3.促进睡眠
莲雾含有丰富的碳水化合物、维生素、糖类、蛋白质等营养成分，能缓解大脑疲劳、头晕、失眠、健忘、口干等症状，起到宁心安神、帮助睡眠的作用。