鸡蛋营养丰富。它们不仅含有大量的蛋白质,而且钙和铁的含量也非常高,其他营养成分也不低。鸡蛋的吃法有很多种,比如煮鸡蛋、炒鸡蛋、煲汤等。很多人特别喜欢吃炒鸡蛋。那么,腹泻可以吃洗好的鸡蛋吗?
拉肚子不能吃洗好的鸡蛋。鸡蛋中含有大量的蛋白质,而且是优质蛋白质。然而,鸡蛋中的蛋白质只有在煮熟的情况下才能被人体消化和吸收。但是,如果鸡蛋用开水冲,就不能做得很熟。一般来说,它们没有煮熟。如果吃了这种鸡蛋,会对胃肠道产生不良影响,容易加重腹泻。
用开水洗鸡蛋的时候,开水用量是很有限的,因为不能洗太多,不然洗不完,还会影响蛋花的口感。所以,洗鸡蛋的时候,一般用半碗热水。鸡蛋中还含有大量的真菌,洗鸡蛋达不到杀菌的效果。特别是鸡蛋中含有沙门氏菌,容易引起肠道感染。
其实腹泻的时候,是不适合吃鸡蛋的。此时吃鸡蛋不仅没有补充营养的作用,还容易导致消化不良,进一步加重腹泻症状。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。