有很多疾病。除了用药，饮食上也有很多需要注意的。只有生病了，才能按时服药，控制饮食，让患者更快康复。那么胆囊炎不能吃什么？
胆囊炎的人不允许吃芥末、辣椒、咖喱这类令人兴奋的食物，也不允许吃油炸食品或烧烤食品。还有葱、蒜、姜、蒜苗、萝卜，也是不能食用的。平时食物要保持健康卫生，细菌感染也可以预防。
胆囊炎患者应少吃胆固醇含量高的食物，少吃各种肉类和动物肝脏。脂肪含量高的食物不宜多吃，如黄油、猪油、肥肉等。烹饪时可以用植物油烹饪，可以减少脂肪的摄入，使食物具有更高的营养价值。
另外，不能吃太酸的食物，尤其是醋、山楂、杏、梅等。胆囊炎患者进食后可能会引起胆绞痛，使患者的痛苦非常剧烈。在严重的情况下，可能需要手术切除部分胆囊，这样病人就不会出现任何异常症状，如胃痛。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。