人的血液中有很多成分。如果一个成分超过正常标准，那就是不正常。比如有的人血糖过高，要去医院检查，因为大部分是糖尿病引起的，所以要及时控制血糖。所以，血糖高的不能吃玉米面吗？
血糖高的人可以吃玉米面，对控制血糖很有帮助。玉米粉中含有多种无机盐、维生素和膳食纤维，能降低血糖，所以高血糖人群吃玉米粉是有益的。
玉米粉含有多种钙和铁元素，可预防高血压和冠心病。医学研究表明，玉米粉中含有大量的谷胱甘肽，属于抗癌因子。进入人体后，能与许多化学致癌物结合，从而使其失去毒性，经消化道排出体外。
玉米粉含硒量高，可增加人体氧化物的分解率，可抑制恶性肿瘤。现在，许多人喜欢吃玉米片。它的制作方法很简单，但含有大量的营养成分，是一种美味又营养的食物。经常食用，能益肺、宁心、健脾、开胃，还能起到防癌、降胆固醇的作用，是极好的保健食品。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。